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汇聚名匠智慧 赋能学子未来 | 张五钢教授开讲 “好想你红枣的故事”
发布时间： 2025-10-15
为拓宽学生视野、深化师生对“三观”及专业前沿动态的认知，充分发挥行业企业专家学者在专业引领和实践指导方面的重要作用，学校教务处、学生处联合四个二级学院，结合学生成长需求与专业发展方向，精心打造名匠名师百人团 “一堂好课” 系列专题活动。近日，该系列活动迎来精彩一课，名匠名师百人团团长、马克思主义学院副院长张五钢教授主讲《好想你红枣的故事》，为师生们带来了一场兼具知识厚度与思想深度的视听盛宴。
课堂上，张五钢教授以生动鲜活的案例、通俗易懂的语言，带领师生走进 “好想你” 的世界。他首先聚焦石聚彬的创业经历，从创业初期的艰难探索，到在红枣行业中找准定位、大胆创新，石聚彬凭借坚韧不拔的毅力和敏锐的商业洞察力，一步步将小小的红枣做成了大产业。张教授细致讲述了石聚彬在创业过程中遇到的挑战与突破，让在场师生深刻感受到创业者敢于拼搏、勇于追梦的精神，也为有志于自主创业的学生提供了宝贵的经验借鉴。
随后，张五钢教授详细梳理了好想你的成长历程。从最初的小食品厂，到如今成为国内红枣行业的领军企业，好想你始终秉持 “良心工程，道德产业” 的理念，不断推动技术创新、产品升级和品牌建设。好想你在发展过程中，不仅注重自身经济效益的提升，更积极履行社会责任，在带动地方经济发展、促进农民增收等方面做出了重要贡献。张教授通过展示好想你的发展成果，让师生们直观了解到食品行业的发展趋势，以及企业在专业领域内的深耕与突破，为师生们的专业学习和职业规划提供了清晰的方向指引。
张教授在报告中说，郑州食品工程职业学院的迅速发展在为好想你红枣的故事撰写着好想你健康食品股份有限公司高等教育的新的篇章，郑品院在产教融合的道路上迈出坚实步伐，以“1234567战略”方针为统领，以“1+2+N”为战略目标，坚定不移地推进产教融合。这一战略体系为学校发展指明了清晰方向，助力打造创业型、平台型、国际化、产教融合型的高职院校。
报告的最后，张五钢教授描绘了郑州食品工程职业学院长安路校区的美好明天。他介绍，该校区将依托好想你的行业资源优势，聚焦食品工程领域的人才培养，打造集教学、科研、实践于一体的高水平教育平台，为食品行业培养更多高素质专业人才。郑品院长安路校区的发展将给好想你红枣故事续写辉煌的新篇章。这一规划让在场师生充满期待，也让大家看到了学校专业建设与行业企业深度融合的广阔前景，更加坚定了师生们在食品专业领域深耕细作、追求卓越的信心。
整场课程内容丰富、精彩纷呈，现场师生认真聆听、积极互动，纷纷表示受益匪浅。其中，中医药健康学院张妙然等同学率先表示，会以石聚彬董事长的创业精神为激励，在郑品院踏实学习，努力成长为有用之才。信息技术学院尹慧雨、冯羽菲也分享到，听了张教授的报告，深入了解了红枣精神，收获满满；田硕则感慨，讲座启发了自己从全局思考问题的意识。教师们则认为，张教授的授课提供了丰富的实践案例，有助于将行业前沿知识更好地融入课堂教学，进一步提升教学质量。
此次张五钢教授的授课，不仅是名匠名师百人团 “一堂好课” 系列专题活动的精彩开篇，更为学校专业建设与高质量发展注入了强劲动力。未来，学校将继续依托名匠名师百人团这一优质平台，邀请更多各专业领域的权威专家学者走进校园，带来更多 “好课”，持续为师生提升综合素养与专业能力赋能，助力学子成长成才，推动学校教育教学再上新台阶。
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