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深化中泰食品产教融合 | 郑州食品工程职业学院与泰国农业大学共推“帝王蟹工程”
发布时间： 2026-06-08
深化中泰食品产教融合 | 郑州食品工程职业学院与泰国农业大学共推“帝王蟹工程”
2026年6月4日，郑州食品工程职业学院国际交流合作处一行到访泰国农业大学曼谷校区，与甘烹盛校区工程学院举行战略合作洽谈。双方围绕“帝王蟹工程”框架下的食品科技联合创新、产教融合模式出海、泰国农产品精深加工及国际化人才培养等核心议题达成广泛共识。此次会谈是服务“一带一路”倡议与泰国东部经济走廊（EEC）战略对接的具体行动。
泰国农业大学（Kasetsart University）成立于1943年，是泰国第一所农业大学，也是泰国规模最大的大学，在校生超过七万人，综合实力稳居泰国公立高校前五位。其农林学科在QS世界大学学科排名中位居全球第62位，食品科学与工程专业位列泰国前三名，被公认为泰国食品工程领域的领军高校。
泰国农业大学甘烹盛校区工程学院副院长、全球研究与创新副院长、自动化与控制系统专家Pichet Suebsaiprom助理教授博士，泰国教育部教师委员会高级顾问Montree教授，农业联络处Theerapol先生，郑州食品工程职业学院国际交流合作处处长娄白璐、副处长姚远等人进行洽谈。娄白璐处长系统介绍了学校独创的“帝王蟹模型”（King Crab Model）及“双有双元”模式（产业园中有大学、大学园中有产业）。泰方对“帝王蟹工程”合作构想给予高度评价，认为该模式精准对接泰国高等教育产教融合改革方向，对提升泰国食品产业竞争力和高技能人才培养水平具有重要价值，并明确表示愿意全力支持合作，并就共建研究中心、联合课程开发、学生交换等具体方向表达了积极意愿。
双方一致同意在泰国农业大学设立“中泰食品科学研究中心”，推动真空冷冻干燥、AI智能食品加工等先进技术向泰国及东盟市场转移，同时联合开发合资品牌，依托中方覆盖全中国的强大销售渠道，将泰国优质农产品精深加工后销往中国及全球市场。泰国农业大学甘烹盛校区工程学院副院长Pichet Suebsaiprom认为，这一合作将有效提升泰国农产品的附加值，助力泰国农民增收和农业可持续发展。
双方还就课程融合与学生交换达成初步意向，计划分阶段引入中方实训模块，逐步形成“中泰联合课程”体系，并启动师生互访与短期交流项目。
此次洽谈，是郑州食品工程职业学院深化对泰合作的又一重要里程碑。双方表示，将致力于把“帝王蟹工程”打造为中泰产教融合的示范性项目，为构建更加紧密的中泰命运共同体贡献教育力量。
来源 | 国际交流合作处 图片 | 王月婷
排版 | 袁瑞钰 审核 | 娄白璐 终审 | 白雪娇
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