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郑州食品工程职业学院召开食品智能技术学院与中医健康学院 2025 级人才培养方案论证会
发布时间： 2025-08-08
为进一步优化人才培养模式，提升专业建设质量，确保 2025 级人才培养方案科学合理、贴合行业需求，郑州食品工程职业学院于 2025 年 8 月 6 日上午在综合楼401会议室召开食品智能技术学院与中医药健康学院 2025 级人才培养方案论证会。校长助理于俊（高级技师）、食品智能技术学院党总支书记张巨峰、教务处处长兼食品智能技术学院院长张德广（副教授）、中医药健康学院院长温晓丽（讲师）、中医药健康学院党总支书记庞永祥等领导出席会议，好想你健康食品股份有限公司人事经理程明芳、河南国德标检测技术有限公司技术负责人孔娜（中级工程师）、郑州来来来餐饮服务有限公司经理韩延杰等企业专家，以及两院教学秘书和各教研室主任、学生代表共 17 人参与论证。
食品智能技术学院与中医健康学院 2025 级人才培养方案论证会
会上，食品智能技术学院围绕5个专业3个方向，汇报了方案修订情况，重点通过调整课程、增加实践提升学生实操能力与行业适配度。中医药健康学院针对2个专业4个方向，阐述了依据新政策调整课程与师资建设的举措，以强化人才培养的专业性。在论证过程中，张巨峰书记则强调职业素养的重要性，建议将礼仪课程纳入第一课堂的必修环节；校长助理于俊结合烹饪专业的就业特点指出，为进一步增强该专业学生的就业竞争力，应在人才培养方案中明确 “中式面点师” 职业资格证书的考取要求，以证促学、以证促能。企业专家立足行业发展实际，从岗位需求出发提出多项建设性建议。他们认为，应加强食品质量安全、6S 管理、营销礼仪、抗压能力等实用课程的设置，同时希望增强课程的灵活性，以便更好地开展校企协同育人，让人才培养与行业需求无缝对接。
食品智能技术学院教学秘书张明月进行人才培养方案论证汇报
中医健康学院教学秘书王昊进行人才培养方案论证汇报
专家组对人培方案进行讨论并总结
经深入论证，专家组及学生代表一致同意食品智能技术学院与中医药健康学院 12 个专业 2025 级人才培养方案的实施。方案契合学校实际与教育部职教新标准，充分体现“产教融合、知行合一”的办学特色。张德广处长在总结中强调，本次论证会的成功召开，为进一步优化课程体系、提升人才培养质量奠定了坚实基础。下一步，两院将根据论证意见对方案进行细化完善，完成排版与学分控制等工作后报教务处备案，确保方案落地见效。
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